Restaurant Day 19.05.2012 Helsinki - Helsinki Fried Pike
utolsó állomásunk elég népszerű volt, belenyúltunk a tutiba, de mondjuk meg is szenvedtünk érte: másfél órát álltunk sorba a rántott csukáért. Az egész nagyon profin meg volt csinálva, az egyenruhák, a promó. A készítők kirakták az összes csuka képét amit azon az estén felszolgáltak. Mindnek volt neve is. Persze elég finom volt.
Restaurant Day 19.05.2012 Helsinki - Kaarinan Soppa & Sänpylä
Ebből a cuki kis lakókocsiból fincsi paradicsomlevest adtak a gyönyörű napsütéses parkban. Voltak kempingszékek és asztalok kirakva, tiszta relax :)
Restaurant Day 19.05.2012 Helsinki - Selera
Harmadik állomásunk egy házaspár lakása volt, ahol a nő malajziai volt, és tradicionális maláj ételeket csinált - egész pontosan Nasi Lemak volt a neve, és volt belőle vega illetve marhahúsos változat, mi a húsosra mentünk. A tányérra mindenféle dolgot pakoltak mellé, volt egy iszonyat csípős cucc, mogyoró, főtt tojás, uborka és szárított apró halak. Ilyet kaptam egyszer Hong Kongból, akkor nem fanyalodtam rá, de most ettem belőle, és nem rossz, bár magamtól nem vennék ilyet ropi helyett. Sós, ropogós és halízű.
Restaurant Day 19.05.2012 Helsinki - Ravintola Secret Garden
Itt egy kertben sütöttek gofrit (azt nem kóstoltuk, azt itt is lehet) meg egy csaj csinált isteni smoothie-kat. Én a klasszikusra mentem, mert fincsire vágytam, úgyhogy ananász, eper és alma volt az enyémben. Ádám ráment az extrára, az övében volt alma, gyömbér, zellerszár, cékla. Csodás színe volt mindegyiknek, és isteniek voltak! 4eurót kért érte, de a pénzt egy állatmentő vállalkozásnak adja. Idilli volt ez az egész kert, szívesen laknék ilyesmi helyen.
Restaurant Day 19.05.2012 Helsinki - APULIA & Eiring
Igazi olasz mammák főztek ebben a konyhafelszerelés-delikát üzletben. Ízelítő falatkákat kaptunk, volt kagylós rizottó, lasagne, olívakrém, olasz szalámi sajttal. Ők itt nem szabtak árat, annyit adtál, amennyit jónak éreztél, a pénzt adományozták valahova.
Szerintem korán értünk oda, mert a menü sokkal többféle ételt tartalmazott, és a bácsika is épp izzította be a grillt az üzlet előtt. De kezdésnek tökéletes volt, előebéd.
evések Helsinkiben
ebédet egy hangulatos franciás helyen ettünk (Four Seasons http://www.4s.fi/), ahol volt többféle menü. Rengeteg ember fordult meg amíg ettünk, főleg elvitelre kértek kaját, szóval szerintem kifogtuk a tutit. Oslóban nincsenek ilyen helyek, ahol viszonylag normális áron kapsz finom és egészséges kaját. Vacsorázni a Sea Horse (http://www.seahorse.fi/) nevű étteremben voltunk, ami Helsinki egyik leghíresebb helye, totál oldschool, ami nekünk nagyon bejött. Előételnek csigát ettünk, nyaminyami, aztán meg megkóstoltuk a steak-et Sea Horse módra, amit egy ajánlóban olvastam.
Szóval egy személyzet nélküli hotelban lakunk, ahol megkaptuk a mozgássérült szobát, így hatalmas helyünk van. Reggel zuhanyzás közben sikerült meghúznom a segélykérö zsinórt csak hogy izgalmasan induljon a nap. Tegnap szakadó esö, ma ordas szél fújja szét a fejünket amúgy minden zseniális. Bövebben késöbb.
Van a tévében ez a műsor, Bingobanden a címe (kb bingó banda) és arról szól, hogy idős emberek kandi kamerával égetik magukat. Ilyen minijelenetektől kezdve, mint hogy egy bácsi meg egy néni állnak punk séróval, odáig hogy valóban interakcióba lépnek főleg fiatalokkal, mindféle dolgot megcsinálnak, és nagyon vicces! Sokszor kihasználják, hogy a norvégok sosem szólnának semmiért, így ilyen jelenetek vannak, mint néni elad valami kenyérféleséget, megkérdezi felvágja-e, és elkezdi ilyen rettenet bénán vágni 5 percen keresztül, majd az egész pakkot egy szalvétába csomagolva adja át. És nyilván nem szólnak neki, hogy nem így kéne!
Itt vannak videók, sokszor a nyelvtudás nélkül, a kontextusból is le lehet vágni miről van szó :)
http://www.youtube.com/user/Bingobanden
Kismanó már ünnepi hangulatban (holnap Norvégia születését ünneplik)
Fú, de utáltam kidobózni, föleg mikor áltiban voltunk vagy negyedikesek és a tesitanár összeeresztette velünk a nyolcadikosokat, akik között volt akkor 16 éves. Azok meg csak szórtak minket a labdákkal, egyetlen esélyed a túlélésre ha fürge voltál.
In Afghanistan - Nobel Peace Center, Oslo